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【閉店】徳光珈琲 花畔店【石狩市】バタークリームのケーキの種類が豊富♪

▷2019年1月に閉店

2017年4月に石狩市花畔(ばんなぐろ)にOPENした「徳光珈琲 花畔店」です。

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実はこちら、以前は「アロマティエ」という名前でパスタやパンケーキを出すお店としてOPENした場所です。

まだ「アロマティエ」さんだった当時、一度だけお邪魔したことがあったのですが、気がついたら徳光珈琲さんへと変わっていました。

 

花川南2条にある本店

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は、駐車場が狭くお店もいつも混んでいるので、テイクアウトばかりでお邪魔していたのですが、花畔店は駐車場がとても広いので訪れてみることにしました。

 

お店に入ってすぐは、小さなカウンターと販売スペースです。

もちろん徳光珈琲さんですので豆の販売もしております。

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焼き菓子コーナーです。

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手のひらサイズに小分けされたオシャレなクッキーやロッシェ(メレンゲ菓子)などが並びます。

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スタンダードなサブレと、「キャレ」という立方体のお菓子を買ってみました。

キャレ、ほんのり塩気があっておいしいです。

サブレ216円、キャレ259円、マドレーヌ194円(マドレーヌは冷蔵のショーケースに陳列してあります)

 

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少し奥へ入るとカフェコーナーです。

すっきりと落ち着いた雰囲気で、この日は子連れのお客様は私以外にいなかったです。

 

ケーキは店に入ってすぐのショーケースから選びます。

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全体的に少々お高めでしょうか・・・生クリームではなく、バタークリームの菓子が多いです。

上の画像真ん中の「アンテテ」と「シトロンロール」をいただきます。

 

ハナブレンドとシトロンロール(432円)

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ハナブレンドは、花畔店オリジナルのブレンドコーヒーです。

ケーキはレモン味のバタークリームに、アーモンド風味のスポンジ。

クリームに結構な酸味があって、飽きの来ない絶妙な味でした。

 

アンテテ(453円)

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「これはインスタ映え!」と娘と盛り上がってしまいました。

真ん中はキウイで、あまり耳にしないライチ味のバタークリームです。

 

 

 

「子連れで行くのはちょっと・・・」という方は、コーヒー豆や、焼き菓子、ケーキのテイクアウトはもちろん、オリジナルコーヒーを使ったソフトクリームもあります。

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カフェオレソフトは390円。濃厚です。

 

お店は11時から。

 

すぐ隣には、「らーめん雅」さん、近くには大型図書館があります。 

www.indoormom.com