夜だったので暗い写真でごめんなさい;;
初めて来ました吉山商店さん、札幌エスタのラーメン共和国なんかにも店舗がある人気店だそうで。
お店の中はかなり広く感じました。
そしてラーメン屋ぽくない南国?エスニック?な雰囲気です。
スキーや、海に行った人が立ち寄るようなイメージでしょうか?
この樽が積まれたオブジェの表側は雑誌や絵本類が置いてあります。
なんとなくどれも似た感じの色味に見えます。
メニュー一番上の味噌ラーメンが食べてみたいですが、100食限定とのこと。
せっかくなので「手稲店限定」のメニューを注文してみました。
焙煎ごまみそ桜Shrimp
ちょっとあぶく感がすごいです、煮詰めてしまったのでしょうか?
海老の出汁の味がしますがそこまでの濃さはないです。
焙煎ごまみそらーめん
かなりドロっとしたスープ、確かにゴマです。
焦がしニンニクのような香ばしい香りと味がします。
働く男性が好きな(イメージの)濃いめのお味。
こちらを食べた後、最初の海老のラーメンを食べると「あぁ海老の味だな。」と感じることができます。
塩らーめん
チョンと乗った梅がポイントの塩は、正直全然期待していなかった(ここは味噌が売りなんだろうと思い込んでいまして)のですが、期待を大きく上まわるおいしさ!
見た目は色が濃くて塩っぽくないのですが、しょっぱすぎず、ちょうどよかったです。
お子様らーめん 塩
久しぶりの、「お子様ラーメンのあるお店」でした。
正直少ししょっぱかったです。もう少し薄味でも良いかな?と思いました。
ただ、お値段が300円とリーズナブル!
デザートのプリンとおもちゃもついているので食べたご本人は満足です。
ちょっと気になる夏季限定メニュー∇
冷やし焙煎ごまみそらーめんと、スパイシーサルサだそうです。
スパイシーサルサは麺の姿が見えなくてどんな味なのか気になります。
勇気のある方はぜひ!
∇吉山商店手稲店 近くのジェラート屋さん(車で2分です)