子連れで楽しむべ☆北海道情報局

インドアだった私が激変、子どもをアチコチ連れ回す慌ただしい母チャンに

【鶏肉料理】JANE'S フライドチキン【手稲前田】知床鶏を使ったさっぱりフライドチキン!

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住宅街に突如現れるちょっぴりアメリカンな佇まい。

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中はすっきりとしていて、カウンター席がお店の正面ではなくサイドに、テーブル席は4つ。子ども用イスは無しです。

 

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テーブル横にはコンセントとUSBの差し込み口が!PCでのお仕事をされている方や学生さんに嬉しいサービス。

ジェーンズフライドチキン

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フライドチキンはMサイズが280円、Lサイズが400円で上の画像はLサイズのもの。

(大きさ比較に横にメガネを置いてみました。男性の拳ほどの大きさあります!)

チキンは北海道産、知床の鶏。フライにするのは胸肉の部分で、フライドチキンとして提供されるまで下準備に丸2日かかるのだそうです。

胸肉ってモサモサ・パサパサのイメージですが、準備に2日かかるだけあって、自分の手料理では味わえぬ柔らかい胸肉を初体験いたしました。

衣も、あまり食べたことのない独特な薄くてさっくりした衣です。

とにかく揚げたてを味わってほしいです。味はプレーンの他、和風やチリなども。

 

「フライドチキン」屋さんですが、鶏肉のお食事メニューもあります。

 

ジェーンズタコライス 850円

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メニューの写真よりマヨがだいぶ多め!よく混ぜて食べてね、とのこと。

手前はサルサソース、奥はタンドリーチキン?がゴロゴロとごはんに乗っています。

サルサソースはピリッとしていて好きな味です!

 

カオマンガイ 800円

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カオマンガイとは、タイ米(ジャスミンライス)を鶏の油で炒め、鶏のスープで炊き込んだご飯の上に、ゆで鶏(蒸し鶏)のぶつ切りをのせた料理で、甘辛いタレをつけて食べます。“カオ”は米、“マン”は油、“ガイ”は鶏の意味。

タイやシンガポールなど、東南アジアで食べられる国民食だそうで、最近TVなどで海外旅行中の方が屋台で食べているのをよく見ます。

スライスされた柔らかい鶏肉に、スパイスの効いたさっぱりめのタレがかかっています。

タコライスはちょっとくどそう・・・という方にはこちらをおすすめします!

 

他にブリトーを油で揚げた「チミチャンガ」、スープカレーなどもあります。

ちなみにお水の代わりに炭酸水がいただけます!

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お店は2018年の5月にこちらにオープンしたそうで、それまではデパートの催事やオータムフェストなどのお祭りなどで出店されていたそうです。

2018年10月19日のタカトシランドで出演者4人が訪れて、「ふわふわで柔らかい!」とゲストのemmaさんは絶賛しておりました。

もも肉に比べてヘルシーな胸肉のフライドチキン、ぜひ一度ご賞味ください!

 

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【ジェーンズフライドチキン】

営業時間 11:00~20:00

定休日 毎週水曜

 

▼ジェーンズフライドチキンから車で3分のところにある公園

www.indoormom.com

 

▼ジェーンズフライドチキンから車で5分のところにあるカフェ

www.indoormom.com

 

▼ジェーンズフライドチキンから車で7分のところにあるパン屋

www.indoormom.com